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2008-11-30
Quartiers Gourmands 2009-2010, un cadeau précieux à petit prix !
Offrez le grand livre des gourmandises pour seulement 14,50 $. 260 pages de textes et de photos d'endroits choisis pour les produits, le service, la créativité, l' authenticité. La seule publication dédiée totalement à la découverte de commerces alimentaires de spécialités et des trésors qu'ils recèlent, dans votre quartier, votre région, votre village. 550 commerces appréciés sur Montréal, Laval, Lanaudière et les Laurentides , la Rive-Sud, la Montérégie et les Cantons de l'Est, et un chapitre consacré à la belle ville de Québec. Disponible dès cette semaine dans 350 points de vente dont 200 commerces alimentaires et 50 librairies au Québec. On peut aussi commander par la poste (chèque de 25 $ - taxe et ivraison incluses - à l'ordre de Quartiers Gourmands) à l'adresse suivante : Quartiers Gourmands, CP 48579, CSP Outremont, Outremont H2V 4T3. Accorder un délai d' une semaine pour la livraison.







2008-11-30
Mercredi le 3 décembre, lancement de «Les fromages du terroir québécois, une passion à savourer»à la librairie L'Écume des Jours
La jolie librairie du quartier Mile-End, l'Écume des Jours, accueillera mercredi de cette semaine l'auteur et chef Jean-Claude Belmont pour le lancement de «Les fromages du terroir québécois, une passion à savourer». L'auteur se fera un plaisir de dédicacer son livre qui, pour l'occasion, sera offert à prix de lancement, soit 35,00$ (normalement 39,95$). Il a même parlé de quelques bouchées et mignardises fromagères qu'il aurait peut-être le temps de concocter pour vous faire plaisir...!  De 18h00 à 22h00, mercredi le 3 décembre 2008.

LIBRAIRIE L'ÉCUME DES JOURS
125, rue Saint-Viateur O, Montréal • 514 278-4523;






2008-11-29
Dégustations de bûches rue Laurier à Montréal
La bûche, cette grande finale du souper de Noël, doit être digne du repas qui l’a précédé. Comment choisir celle qui conviendra ? 2 pâtissiers du Plateau Mont-Royal proposent des dégustations de bûches pour mieux orienter votre choix. Au total, les 2 endroits confondus, une quinzaine de bûches différentes à goûter. Chez Fous Desserts, les samedis 29 novembre et 6 décembre. Chez Les Saveurs du Plateau, vendredi, samedi et dimanche, les 5, 6 et 7 décembre.

Les Saveurs du Plateau, 1479, rue Laurier Est, Montréal • 514 523-1501
Fous Desserts, 809, rue Laurier Est, Montréal • 514 273-9335

www.fousdesserts.com





2008-11-06
Les macarons tous ronds de La Maison du Macaron, tout nouveau à Montréal
Le macaron, cette petite pâtisserie meringuée luminescente aux couleurs franches, a maintenant son lieu de résidence à Montréal. Pas qu’on n’en retrouve pas ailleurs, mais La Maison du Macaron est le seul endroit totalement dédié à la fabrication et à la vente de ce petit gâteau moëlleux. Les propriétaires, Johan et Gaëlle Crop, sont 2 chefs pâtissiers français qui ont pressenti que le macaron pourrait connaître ici le même succès qu’il a remporté partout dans le monde.

LA MAISON DU MACARON
4479, de la Roche, Montréal • 514 759-9290
www.lamaisondumacaron.com





2008-11-06
Délices et haute couture au Salon Passion Chocolat 2008 cette fin de semaine
C’est vendredi à midi que le Salon Passion Chocolat donnera le botté d’envoi de sa 4e édition. Un événement toujours très attendu des chocophiles puisqu’il exalte les vertus du chocolat sous toutes ses coutures. L’expression est plus que jamais appropriée cette année : les visiteurs en auront plein la vue avec un fabuleux défilé de vêtements en chocolat signés par quatre designers québécois qui ont travaillé en tandem avec quatre de nos meilleurs chocolatiers, Geneviève Grandbois, Christophe Morel (Rolland Chocolatier), Marc Chiecchio (Marius et Fanny) et Ludovic Fresse (Chocolat Privilège). Ces défilés quotidiens s’ajouteront aux défilés de chapeaux en chocolat qui avaient épaté la galerie l’an dernier. Cette année, plus de 60 exposants exhiberont le meilleur de leur savoir-faire et de leurs créations. Une grande fête des sens, un régal pour les yeux et …pour la dent sucrée. Prix d’entrée : adulte 14 $, enfants de moins de 12 ans 4 $.

SALON PASSIONCHOCOLAT 2008
Palais des Congrès de Montréal , hall 220 A
www.salonpassionchocolat.com
Heures d’ouverture :
Ven 7 : 12h à 21h:
Sam 8 : 10h à 20h:
Dim 9: 10h à18h





2008-11-05
Quartiers Gourmands 2009-2010 en vente à la fin novembre
Le compte à rebours est commencé. L`édition 2009-2010 de Quartiers Gourmands sera en vente à la fin novembre dans 350 boutiques gourmandes et librairies du Québec. Une édition revue et corrigée des commerces du Grand Montréal, de la Rive-Sud et des Cantons de l`Est, et enrichie des boulangeries, pâtisseries, chocolateries et autres commerces alimentaires spécialisés de la ville de Québec et des Laurentides. Au total, 550 bonnes adresses où l`approvisionnement est synonyme de produits remarquables, service à la clientèle soigné, façons de faire dans les règles de l`art. Les commerces sont répertoriés par quartier ou par région. Une quinzaine de cartes permettent de les localiser rapidement et donnent envie d`en faire des circuits de ravitaillement remplis de découvertes. Une invitation à fréquenter d`un autre oeil les commerces de proximité et à prendre la route pour découvrir ceux des autres quartiers et régions du Québec.







2008-11-03
Chocolats fins et tendres nougats rue Laurier
Toute en élégance, voici une nouvelle chocolaterie aux lignes épurées qui n’est pas sans rappeler les confiseries parisiennes d’arrondissements. Et la proposition est faste : 40 belles bouchées chocolatées qui surprennent par leur audace ou rassurent par leur simplicité, et une variété de nougats sans doute la plus diverse à Montréal. Rien n’est fabriqué sur place, mais tous les chocolats sont produits au Québec en petite quantité chez des artisans-chocolatiers.

COCOA DÉLICES
123, av. Laurier O. , Montréal • T 514 223-8897
www.cocoadelices.com






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